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三亞行的一項重要活動就是吃海鮮。三亞吃海鮮最好地方有兩個。一個是在大東海的東郊椰林，以小資情調(diào)出名的，烹飪手法多樣，也相對貴一些。推薦：老虎魚+白豆腐燒湯=鮮得要命。還有鮮榨椰汁、椰汁飯都很好吃的。盡量吃些蝦蟹魚，花蟹燒粥也很棒。




　　另一家則是大名鼎鼎的“春園海鮮廣場”，快樂船長強烈推薦去那里享用一下愉快的晚餐，特別感覺價廉物美。各位注意，是 “春園”，而不是“春源”、“春遠”，大多數(shù)的出租司機會假裝糊涂地將你帶到一個叫“春源海鮮大排檔”的地方，真正的春園離那里步行要6、7分鐘。


　　春園海鮮廣場是一個60個排擋攤位的大棚，進去以后先到最里面的攤販那里買海鮮和蔬菜，然后出來在眾多的攤位中挑選一家為你加工。食用方式主要是火鍋，也可以對海鮮進行簡單的蒸、炒處理，攤主只是收取相應的加工費（炒/蒸加工費5元每斤，火鍋20元鍋底，加工費2元每斤），是比較經(jīng)濟實惠的一種吃法。吃海鮮關鍵在“鮮”，這里的海產(chǎn)全是鮮活的，吃起來當然爽。那里的扇貝很好吃，別看個不是很大，可是肉卻很厚呢。魚里面蘇眉最好吃，石斑青衣都不錯。鮑魚也很棒，而且很便宜，大家一定要試一下。還有三眼蟹，個不大，肉很嫩，一吃就知道新鮮了。當?shù)氐氖卟怂慕嵌?、五指南野菜也不錯。 沒吃過海膽的不防買幾個試一試。（一人一個就夠）。
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　　記住了，春園海鮮廣場在城市樂園北500米，從大東海方向過了三亞大橋，延西河西路一直向北就到了。建議坐2路公交車到果喜大酒店（吉祥街），順著吉祥街往右拐500米即到。春園廣場對面的明潤、168也不錯，經(jīng)營方式極其類似。


　　在亞龍灣吃飯可去金棕櫚酒店，這里有十幾元的各式面條，也有上百元的大餐。晚上6點，可以吃海鮮自助燒烤。燒烤也是海南的一大特色，很多酒店都有海鮮自助燒烤，銀泰的不錯，東西很多，晚上在水池邊吃，也很浪漫。


　　另外，在海南還可以吃一下當?shù)氐碾u飯，味道很不錯，在當?shù)氐囊恍┚用褡〉男〗掷镉?。此外，少喝瓶裝純凈水，多喝椰子吧，才3元一個，紅椰也是，比水便宜還比水多。


海南特色小吃推薦
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抱羅粉


　　第一市場正宗抱羅粉4、5、6元/碗。位置：位于一市場與河西路的交界處。從一市場走出丁字路口。


海南粉


　　一位經(jīng)營海南粉店十多年的老板說起海南粉面容自豪的說：“咱這海南粉，真是好東西，把浸泡過的新米磨成漿，然后用漏勺把米漿過到一大鍋滾燙的開水里，再把煮熟的米粉撈起來過冷水、濾干待用。取一團米粉放在碗里，加入牛肉干、魷魚絲、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生，少許鹽和醬油，最后淋上一勺用黑木耳、竹筍等熬成的鹵汁，一碗誘人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌勻，香氣四溢，還沒開吃，口水卻先流下來了。我這里的客人每天都是那么多。物美價廉，誰都喜歡吃?！?br />

陵水酸粉“三味俱全”


　　陵水酸粉香、酸、辣三味具全，十分開胃，是海南人街頭小吃的首選。其粉圓而長，外觀如桂林米粉、云南過橋米線。同樣是腌粉，但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產(chǎn)的辣中之辣的燈籠椒辣醬，那便是人間的一大美食。顧客們喜歡吃酸粉，是因為酸粉獨特的制作材料。米粉、牛肉、沙蟲和魚餅，佐料是酸醋、辣椒和用生粉配調(diào)而成的醬霹混為一體，就成了人間美食了。


椰撻


　　海南人都有喜歡喝早茶的習慣，每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客，紛紛捧出自家焙烤的特色點心供茶客們自由選擇，而其中最受歡迎的莫過于椰撻和蛋撻了。其形為圓，外皮細脆，其心由椰肉加蛋粉烘焙而成，入口椰香濃郁，口味極加。


紅豆卷（面包）和肉松面包


　　第一市場口上有一家叫“欣園”的蛋糕房，我連續(xù) 在這里買了3天蛋糕和冰棒，這兩種面包確實很好吃：）至少比我們那的蛋 糕房做得好。紅豆卷的內(nèi)容是大紅豆磨的，豆沙豆皮都看的見，吃起來很香很新 鮮的感覺：）肉松面包特殊的是里面居然有一團較稀的奶油，都是1.5或2元一 個，我都很喜歡吃。哈哈，這個店面最爽的就是空調(diào)，一個大5匹的空調(diào)就帶一 個十幾平方的房間，特別是剛從嘈雜臟亂悶熱的第一市場出來，一進入潔凈明亮 冰爽的店門，有一種進入天堂的感覺，（記住哦，一定要先逛半小時第一市場再 到欣園里面才會有感覺），兩位小阿妹甜甜的嗓音還會向你推銷冰棒哦，他們賣的是雀巢系列的，我喜歡吃的是哈密瓜的，因為冰多實惠。




海南雞飯


　　雞飯的主料是雞和大米，最好的雞飯選用的作料是“文昌雞”。由于“文昌雞”供不應求，一般雞飯攤檔選用本地雜色雞，要求是剛成熟而尚未下蛋的雞，以1至1？5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優(yōu)質(zhì)米，雞是白切雞。雞飯皮色油黃，肉白且嫩，骨髓帶血，吃來清甜爽口。 這種米飯，油潤軟滑，香濃味爽。


海南椰子船


　　海南椰子船，又稱“珍珠柳子船”，是海南瓊海、文昌一帶民間傳統(tǒng)小吃。 用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣息。一般只流行于椰子產(chǎn)地，只有個別餐飲店作產(chǎn)品銷售。風味特點：椰肉和糯米飯緊密結(jié)合，色澤白凈，鐵飯晶瑩半透明，狀如珍珠（故有“珍珠椰子船”別名）。硬軟相間，脆糕結(jié)合，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口。


雞屎藤仔爛


　　海南一種植物叫“雞屎藤”，這種植物在中藥中也常使用，有清熱解毒、滋陰壯陽、養(yǎng)血保胃之功效。海南人為了把藥置于飯中，于是做出了“雞屎藤仔爛”，就是把雞屎藤葉和大米曬干磨粉，食用時和成面團然后搓成一個個如手指般大小，下鍋煮熟。待煮熟后，在鍋內(nèi)加入生粉、椰絲、紅糖、姜繼續(xù)煮上五分鐘，這樣一鍋雞屎藤仔爛就做成了，看起來青烏烏的，吃起來倒是綿綿的，甜甜的。在農(nóng)歷七月初一，瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤粑仔，以抵御即將到來的嚴寒天氣。


海南粽


　　北方的粽為圓錐形，用粽葉包得小巧玲瓏，內(nèi)裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗。海地的粽則另有不同：由芭蕉葉包成方錐形，重半公斤左右，糯米中有感蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的濃香，香濃淡兼有，味葷素俱備，大開食者胃口。
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“打邊爐”


　　海南火鍋俗稱“打邊爐”，在海南無論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以山珍野味配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯，再加生魚片海鮮、牛百頁、雞肉燙食，復有豆腐、粉條燙食，后有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等時蔬燙食，最后連湯帶水吃完喝盡。吃得人人流汗（建省前打邊爐，人們常吃得“三流”：流汗、流眼淚、流鼻涕。后“二流”皆因當時以炭頭為燃料，煙熏火燎所致。建省后打邊爐的燃料普遍改進，采用液化石油氣或固體無煙燃料，后“二流”便沒有了，但在偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)或可體驗得到），氣氛熱烈。中低檔的打邊爐以羊肉、雞肉、豬排骨代替山珍海味，人們照樣吃得滿心歡喜。


海南購物指南：特產(chǎn)采購


　　來趟三亞，回去總要帶點東西，大多集中在三類：海南特產(chǎn)（小吃）、海鮮水果、貝殼。這些都可以在三亞市區(qū)里買的。購物盡量不要在景點買。


　　特產(chǎn)最好是到市區(qū)的大超市買。當?shù)刈畲蟮某杏型莱泻腿f福隆，都在三亞汽車總站附近，乘2路公交車即可到達?？梢再I一些零食和特產(chǎn)。感覺椰餅還比較好吃。特產(chǎn)有椰子糖，軟糖更好吃。還有椰子薄餅也非常好吃。旺豪超市還可以免費用紙箱打包，非常方便。
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　　要買海鮮、水果嘛，沒的說，一定要去“第一農(nóng)貿(mào)市場”。坐2路公交車第一市場站下車既可。品種很豐富，可買的品種：山竹、芒果、火龍果、楊桃，價錢也相對比較便宜，但是質(zhì)量和重量得不到保證（建議帶一瓶沒有開啟的礦泉水，隨時可以檢驗他們稱的準不準呀）。整箱買比較好，方便托運。


　　買水果可以去如下地方


　　第一市場，三亞河西路北頭，三亞城市樂園正門右手面直走大約300米，坐市公交車到第一市場站下車既可。（注意攜帶好貴重物品）


　　第一市場還可以買島服（估計就是些花花綠綠的衣服）島服在第一市場2樓服裝市場購買，牌子都叫“椰子樹服飾”下面的168、188等作坊老板的編號，男的每件18元，女的15元。建議購回后用針線把扣子都縫一遍。
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　　水果要買熟了的，在機場能不托運就不托運，別指望行李會被好好照顧，箱子被扔來扔去是非常正常的事。取回行李時能有50%沒有被摔傷就很不錯了。建議用小一些的箱子打包，寧可多打兩個，隨身帶上飛機。既保護了水果也省去了等行李的時間。


　　水果整箱買比較好，方便托運。要買那種已經(jīng)熟了的，有些水果帶回來是只會越放越爛是不會被放熟的。


　　去第一菜市場一定要帶上稱喔（請自備一把小電子稱喔）或者500ml的純凈水試稱，不然兩斤變四斤。只要是外地人，買水果肯定用不準的秤（他們有兩個秤）。一般桿秤準一些。


吃熱帶水果注意事項


　　1、熱帶水果不能貪吃，如芒果、菠蘿吃多了，很容易上火。


　　2、空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃，會有生命危險。


　　3、在享受椰子美味時注意水滴在衣服上會使衣服變色，很難洗干凈。


其他建議


　　1、日程安排輕松點，度假嘛，干嗎把自己搞這么緊張啊。吃好早飯，先去海邊散步，隨后去觀光游玩，到下午2、3點就回酒店休息，然后去沙灘游泳曬太陽，然后再休息，接著就該去市區(qū)吃海鮮了，晚上回來嘛，還要到海邊散步，很愜意。


　　2、海邊濕度很大，別以為溫度高陽光好衣裳很快會干。要多備些替換的衣物，包括T恤短褲等。


　　3、沒事盡量在沙灘享受陽光和海風。聽音樂喝可樂。晚間可在房間露臺上聽音樂數(shù)星星、發(fā)呆。別忘涂上厚厚的防曬霜。 不然你就等著回來時作脫皮的黑豬吧！


　　4、酒店就是最好的度假之地。高星級的酒店本身就是最好的度假之地，都擁有自主海灘，服務人員眾多，設施完備，花園就像一家公園，足可以呆上大半天。


其他注意事項


　　方便面不要多帶，可以在三亞買；


　　零錢要紙幣且要盡量多；


　　現(xiàn)金要各種面值的都多帶些；


　　金黃、紅色、純白的衣服比較上鏡；


　　出發(fā)前相機的電池要充滿；


　　需要用到的號碼要提前儲存在手機中；


　　出發(fā)前手機要交足話費；


　　現(xiàn)金要分開擺放；收付時要注意檢查是否為假幣；


　　小偷和搶包族較多，包和手機要保持在視線內(nèi)；


　　刷卡地點要謹慎選擇，以免被欺詐；


　　出租車一定要還價，有沙灘屬地的酒店在沙灘上有保安職守，可以幫（本店）客人照相和保管相機；


　　三亞使用市斤，不是公斤。跟小販買東西，可以從他們開價的五分之一開始殺，但成交價絕不能超過開價的四分之一；


　　好的酒店房間里一般都有去沙灘用的照明電筒，不用特意帶去；酒店里的游泳圈一般都是租用，價格較貴，不如買或者帶去。


　　1.海南旅游需穿旅游鞋，不可穿皮鞋。需帶防曬用品。其中墨鏡、陽傘、防曬霜是必需的。


　　2.靠海吃海，海鮮當然是首選食品，但切不可過量食用，為防不測，需帶消化藥及消炎藥。少吃辣椒，要是鬧個肚子的話找?guī)蛪蚰阗M神了。小攤上的東西，如果沒有當?shù)嘏笥褞ьI，最好不要吃。


　　3.海南水果豐富，有椰子、芒果、檳榔、菠蘿及菠蘿蜜等，街攤有售，但不可過量食用。但可帶一些回家，機上辦托運。


　　4.海南特產(chǎn)椰雕、貝雕、珊瑚盆景、珍珠、水晶，購買時一定要仔細鑒別真?zhèn)危ūM量少購物），價格也要討價還價。不過，200元以上或高檔的東西最好不要買。否則，就是周瑜打黃蓋了。機上嚴禁攜帶珊瑚。
　　5.自由活動盡量避免單獨出行。同行人員的手機、房間號必須記住。自己下榻的酒店的名稱位置也要牢記。
　　
　　6.照相機、攝像機電池、膠卷、帶子、充電器要準備充分。不要吝嗇自己的內(nèi)存，否則，回到家你就后悔了。在海邊沙灘上游玩，注意不要讓細紗或海水進入照相、攝像設備。


　　7.必須保管好自己的證件、錢幣、上述設備以及其他物品。否則，你就要在海南多呆幾天了。


　　8、海南是一片幾乎沒有污染的凈土，不要隨意仍廢棄物和破壞植物、文物，注意保護海南獨一無二的優(yōu)良環(huán)境。